大正の鶴 特別純米
RISING 60 特別純米
 
■720ml ■1800ml
 
RISING60シリーズのフラッグシップ。岡山県産朝日米を100%使用。
原酒よりも少しアルコール度数を低く調整し飲み続けてても飽きのこない食中酒。
 
■原料米/岡山県産朝日米100%
■精米歩合/60%
■アルコール度数/16度
■日本酒度/+2〜+5
■酸度/1.5
■アミノ酸度/1.3
□おすすめの飲み方/冷酒・常温・ぬる燗

 
大正の鶴 特別純米
無濾過生原酒
 
■720ml ■1800ml
 
岡山県産朝日米と備中川の伏流水(中硬水)を活かして醸して
搾ったままの すっぴんのお酒。心地よい香りと朝日米の味わいが口中に広がります。
 
※季節限定品
■原料米/岡山県産朝日米100%
■精米歩合/60%
■アルコール度数/18度
■日本酒度/+2〜+5
■酸度/2.0
■アミノ酸度/1.3
□おすすめの飲み方/冷酒

 
大正の鶴 特別純米
ひやおろし 無濾過原酒 瓶火入
 
■720ml ■1800ml
 
搾りたてのお酒を無ろ過で瓶詰め、瓶燗火入れを行い香味、旨みを封じ込め低温熟成させた
秋期限定品。冷やまたは、38~40℃のお燗で美味しく召し上がっていただけます。
 
※季節限定品
■原料米/岡山県産朝日米100%
■精米歩合/60%
■アルコール度数/18度
■日本酒度/+2〜+5
■酸度/2.0
■アミノ酸度/1.3
□おすすめの飲み方/冷酒・常温・ぬる燗

 
大正の鶴 特別純米
限定直汲み
 
■1800ml
 
槽口(ふなくち)より無加圧で垂れてくる荒走りからなる中取り部位をなるべく
空気にふれさすことなく直ちに瓶詰めを行った鮮度抜群の希少酒です。
 
※数量限定品
■原料米/岡山県産朝日米100%
■精米歩合/60%
■アルコール度数/18度
■日本酒度/+2〜+5
■酸度/2.0
■アミノ酸度/1.3
□おすすめの飲み方/冷酒

 
大正の鶴 特別純米
袋吊り おりからみ
 
■720ml ■1800ml
 
特別純米 無ろ過生原酒をベースにした純米吟醸。
袋吊り雫酒の希少なおりをブレンドした特別限定品。
 
※数量限定品
■原料米/岡山県産朝日米100%
■精米歩合/60%
■アルコール度数/17度
■日本酒度/+2〜+5
■酸度/2.0
■アミノ酸度/1.3
□おすすめの飲み方/冷酒