大正の鶴
純米75精米
無ろ過生原酒
■720ml ■1800ml
岡山県産朝日米をあえて磨かない精米歩合75%で造った無ろ過生原酒です。
朝日米の可能性にチャレンジしたお酒です。
※岡山限定品・季節限定品
■原料米/備前朝日米100%
■精米歩合/75%
■アルコール分/18度
■日本酒度/+4〜+8
■酸度/2.0
□おすすめの飲み方/冷酒
大正の鶴 純米75精米
火入れ
■720ml ■1800ml
朝日米をあえて75%という低精白で醸したお酒。骨太な旨みと酸味が
活きたしっかりとした味わい。オニオンサラダと相性抜群!熱燗がおススメです。
■原料米/備前朝日米100%
■精米歩合/75%
■アルコール分/15度
■日本酒度/+4〜+8
■酸度/1.8
□おすすめの飲み方/熱燗
大正の鶴 純米75精米
限定直汲み
■1800ml
槽口(ふなくち)より無加圧で垂れてくる中取り初期部位をなるべく空気に
ふれさすことなく直ちに瓶詰めを行った鮮度抜群の希少酒です。
※岡山限定品・数量限定品
■原料米/備前朝日米100%
■精米歩合/75%
■アルコール分/18度
■日本酒度/+4〜+8
■酸度/2.3
□おすすめの飲み方/冷酒